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海口指定餐厨垃圾处理公司:日均“吃”掉近300吨餐厨垃圾_新闻频

发布日期:2020-08-18 04:55   来源:未知   阅读:

新海南客户端、南海网、南国都市报8月14日消息(记者 王康景)近日,我们关注到海口不少餐饮店比较普遍的存在餐桌上的浪费,有的顾客点得多吃不完,有的餐饮店办酒席,顾客吃剩的不愿打包,造成触目惊心的餐饮浪费。目前,海口所有的餐饮店产生的包括剩饭剩菜在内的大量餐厨垃圾,基本都由一家具备资质的清运公司集中收集进行无害化处理,处理厂日均“吃”掉近300吨的餐厨垃圾(其中有大量剩饭剩菜),用于生产清洁能源沼气,供给新能源公交车、的士等设备使用,而这样的量已经超出原来规划的处理容量。

怎么运?

餐厨垃圾清运2人组一个班次跑70个点位

“几个小时下来要收走5吨餐厨垃圾”

8月14日下午1点,在海口南海大道一个较大型的餐饮店后厨外面的一处空旷地带,用餐时间过去后,这里的10多个餐厨垃圾桶已经被塞得满满当当,被挤出缝隙的盖子下还能看到肉片、海鲜块、米饭等,在烈日下散发出一丝难闻味道。此时,一辆浅绿色的餐厨垃圾清运车开进来停在这些垃圾桶旁。

餐厨垃圾清运作业 记者 王康景 摄

负责清运的2名工人开始作业:司机充当操作手,另一位则使劲推着垃圾桶到车旁,挂靠在机器上,打开桶盖,操作手将垃圾桶升到车辆顶部,将餐厨垃圾倒进车肚子了,这样的动作反复了10多次。

“量不少,我们两个人是一个班组,每天一个班就要在市区跑70个点位清运餐厨垃圾,清理六七十个桶,耗费四五个小时,把约5吨的厨余垃圾运到公司位于老城的无害化处理厂进行集中处理。”海南神州新能源建设开发有限公司市场1部的操作手(兼司机)姜水说,从业三年多,他感觉到餐厨垃圾量的确是有所上升的。

“这里面也包括了不少剩饭剩菜,我们觉得是浪费,怪可惜。”和姜水组成班组的吴淑琴说,清运餐厨垃圾算是比较吃力的事,有的时候要上早班,就要5点钟起床,从处理厂进入市区大约30分钟,然后开始到各个点位清运,往往要忙到中午12点,而装满的餐厨垃圾桶又比较重,因为里面有很多诸如汤水、混合着剩饭剩菜和食物残渣等等,反复推桶有时会感到手酸,加上天气炎热往往满头大汗,但如今他们已经习惯这样的工作状态。

去了哪?

海口日均近300吨餐厨垃圾被清运

集中处理生产沼气供给新能源车辆

“姜水和吴淑琴们”组成的餐厨垃圾清运班组把垃圾收集在车内后,就会运送到澄迈老城的集中处理厂。根据《海口市餐厨废弃物管理办法》,海口市辖区内餐厨废弃物必须进行集中收运和无害化处理。

餐厨垃圾处理厂无害化处理车间(厂方视频截图)记者 王康景 摄

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